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(资料图)
白糖：郑糖逼近6000点
【期货动态】国际方面，洲际交易所(ICE)白糖期货周二收跌，但对印度糖产量前景的担忧仍支撑价格。
郑糖夜盘大幅拉涨接近1%，脱离1月20日以来的震荡区间上沿。
【现货报价】南宁中间商新糖站台报价5930元/吨，上涨10元/吨，昆明中间商报价新糖报价5740-5830元/吨，上涨0-10元/吨。
【市场信息】1、印度糖厂协会数据显示，截至2月15日，共计522家糖厂开榨，17家糖厂已收榨，去年同期为516家，收榨12家。产糖2284万吨，同比增加2.8%，258万吨糖用于生产乙醇，同比增加71万吨。
2、泰国1月出口糖69.84万吨，同比增加20.39%，其中出口原糖40.04万吨，同比增加23.89%，出口低品质白糖3.91万吨，同比增加3.84%，出口精制糖25.88万吨，同比增加18.06%。22/23榨季累计出口179万吨，同比增加2.62%。
【南华观点】预计糖价保持强势，多单持有。
苹果：冲高回落
【期货动态】昨日苹果期货短线冲高回落，整体重心上移，主流合约一度冲上9250。
【现货报价】山东栖霞80#商品果价格3.8元/斤，与昨日持平，蓬莱80#商品果价格3.7元/吨，与昨日持平；陕西洛川80#商品果5.2元/斤，与昨日持平，咸阳旬邑4.5元/斤，与昨日持平，渭南白水4.7元/斤，与昨日持平；山西运城临猗80#起步统货3元/斤，与昨日持平；甘肃静宁75#商品果4.2元/斤，与昨日持平；广东批发价格80#洛川货3.6-3.8元/斤（筐装），75-80元/箱（15斤/箱），85#甘肃货批发价格4-4.2元/斤（筐装，毛批）。
【现货动态】山东整体走货不快，受客商采购积极性不高影响，山东青岛、莱州产区库内片红价格下滑。陕西库内包装及发货均有所放缓，客商现发意愿不强，交易氛围转淡。甘肃果农要价普遍偏高，实际成交有限，合适果农货难寻，整体走货一般。广东批发市场到车量增多，槎龙市场早间到车14车左右，下桥市场到车8车左右，江门市场到车6车左右，市场拿货人员较前两日减少。
【南华观点】当前05合约受宏观及其他商品推动上行，短期关注9100-9200压力带，预计反弹力度有限，不宜追高。
玉米&淀粉：价差再度缩小
【期货动态】CBOT玉米周二触及一周最高水准，因遭遇干旱的阿根廷作物情况引人担忧。
昨日夜盘大连玉米横盘震荡，淀粉小幅回落，米粉价差进一步缩小。
【现货报价】玉米：锦州港（600190）报价2850元/吨，下跌20元/吨；蛇口港报价2980元/吨，上涨10元/吨；哈尔滨报价2680元/吨，与昨日持平。淀粉：黑龙江报价2900元/吨，与昨日持平；山东报价3100元/吨，与昨日持平。
【市场分析】东北价格偏弱运行，港口玉米到货量持续回升，贸易商收购谨慎，建库积极性一般，产区看涨信心不强，农户有序售粮，未出现较明显惜售现象。华北玉米价格延续小幅偏弱，购销获得平稳，部分深加工企业小幅下调报价。销区主流稳定，局部小幅涨价，受到货成本支撑，蛇口报告小幅上涨，销区走货偏淡，饲料企业需求偏低。
淀粉方面，华北价格稳定，淀粉需求偏弱，价格上行乏力。华南市场维持暂稳运行，个别品牌量大可谈。
【南华观点】短期看，米粉价差或进一步收缩，玉米强淀粉弱的格局难改。
油料：受消费影响承压运行
【盘面回顾】近期盘面由于产区天气利多与国内消费利空共同发酵导致价格承压振荡运行。
【供需分析】国内方面当前油厂断豆停机与胀库停机并行，下游提货情绪较为低迷，现货价格压力逐渐增大。进口方面当前进口利润和盘面利润基本处在盈亏平衡附近，后续买船无明显驱动或压制。当前可以预期国内大豆3月到港偏紧，3月供需可能存在紧平衡状态，4月随着巴西发运数据逐渐增长，到港量和供给水平存在好转的预期。产区方面阿根廷天气依旧成为盘面支撑有利因素，且由于近期阿根廷发生了继续恶化的天气情况对于国际盘面可能会成为一定的利多支撑；而随着巴西收割进度的加快，大豆大量上市将对盘面造成一定压制，配合饲料消费偏弱势的情绪，在利多逐渐出尽的情况下会限制产区大豆价格水平。
【后市展望】总体来看由于饲料消费问题，以及供给逐步上市带来的卖压问题，国际大豆价格上方存在压力，压力可能传导至国内蛋白。国内蛋白当前下游提货情绪较为清淡，对后市形成一定压力。
【策略观点】前期部分止损后剩余多单建议继续持有，观察市场及盘面情绪是否进一步发酵，3-5月差多单考虑保本离场。
油脂：区间波动
【盘面回顾】近期的油脂表现偏强，随着蛋白价格回落，油脂出现挺价行为，配合印尼新一轮关税增加调整，外围情绪影响油脂价格震荡走强；当前已经运行至油脂价格区间上沿，继续向上空间有限。
【供需分析】当前油脂供给端表现稳定无太大波折，消费端疫情后逐步稳定但由于当前经济复苏依旧在初期阶段，消费方面目前无过热的情绪提振盘面，因此上下的压制支撑都较强，价格依旧在区间内波动运行。
细分不同油脂来看，棕榈油方面由于印尼出口政策的不定，对盘面会有一定的支持，配合国内棕榈油随着天气的转暖，下游对棕榈油的消费需求开始增加，棕榈油下方存在更强的支撑。但当前由于国内库存表现充裕，对供给变化反应的缓冲垫较厚，对价格的提振能力有限，棕榈油在高库存背景下上方空间均有限；豆油方面大豆到港量的不足成为豆油的利多亮点，在当前豆粕消费情绪不佳的情况下到港不足对价格的提振体现在豆油上，豆油成为三大油脂中最强品种，但国储政策以及南美豆油的进口预期对豆油价格上方造成压力；菜油方面则由于进口菜籽及进口菜油量显著增加而使得菜油成为了三大油中当前最弱品种，但考虑到后续的菜油的进口利润逐渐走平，且菜油的库存水平依旧在恢复阶段，下方同样存在支撑。
【策略观点】当前处在震荡区间上沿，由于无更强驱动支持突破区间，前期多单建议止盈，建议开始关注做空机会。
生猪：等待右侧交易机会
【期货动态】03受昨日仓单注册影响低开，随后一路慢慢上行，收复失地，收于15465，涨幅1.51%、05走势一致，但涨跌幅较03都较平缓，收于17510，涨幅0.84%。
【现货报价】昨日全国生猪均价15.38元/公斤，下跌0.16元/公斤，其中河南、湖南、辽宁、四川、广东五省生猪均价分别为15.20、15.30、15.40、15.40、15.90元/公斤，河南、湖南价格不变，辽宁、四川、广东下跌0.30、0.10、0.10元/公斤。
1.供应端：惜售扛价致供应缩量，二育抓猪底部托底；
2.需求端：今日终端市场到货量因价高而缩量，但部分批发市场需求仍难接受，价格上升下，需求不佳；
3.从现货来看：本轮冬季疫病对生猪产能影响与往年同比来看并不大，加上目前养殖户相比外购仔猪来养殖更倾向于二次育肥，供应压力仍在，但如果5月需求能支撑这部分二育的压力，那么后市二次育肥将持续到下半年，价格将呈上涨趋势，否则价格仍有下跌；
【技术分析】03、05下方均有均线支撑，05不断增仓，短期盘整以待势；
【南华观点】目前预期带动期货盘面价格由弱走强，而底部又有二育、入库的支撑，期货价格下方空间有限，但是基本面供强需弱并没有改变，短期价格或呈现出偏强震荡形态，观望为主，等待回调后或需求有明显转好后入场05合约，等待右侧交易机会。
鸡蛋：供需博弈，等待“右侧”
【期货动态】03昨日小幅上涨，收于4238元/500公斤，涨幅0.33%、05上涨后回落，收于4369，跌幅0.07%。
【现货报价】昨日主产区鸡蛋均价为4.42元/斤，上涨0.08元/斤，主销区鸡蛋均价为4.61元/斤，较昨日小涨0.07元/斤，主产区淘汰鸡均价5.84元/斤，较前日价格下跌0.06元/斤，老鸡货源有限，走货一般。
1.供应端：当前产蛋鸡存栏量仍处偏低水平，但与往年相比目前一直处于盈利阶段，淘汰意愿不高，从去年三季度末来看，补栏鸡苗在上升，预计本月蛋鸡存栏在恢复中，供应将有所小增，但仍在历史低位；
2.需求端：终端家庭需求有限，商超及农贸市场走货不快，需求仍处于传统消费淡季，蛋价有所承压，但养殖成本和“存蛋”现象，在下方也有支撑；
【南华观点】供应的历史低位叠加需求目前的低位，鸡蛋价格上涨有压力，下跌也有支撑，05短期仍将处于震荡行情中，上方30日均线压制明显，后续需看需求的恢复情况；09未来需求可以期待，120日均线有支撑，可尝试逢低做多。
棉花：关注订单情况
【期货动态】洲际交易所（ICE）期棉震荡波动，受外围市场影响上行压力较大。隔夜郑棉重心继续回升，上破40日均线，涨幅超0.5%。
【外棉信息】巴基斯坦1月出口2.41万吨棉纱，同环比增加，出口0.26亿平方米棉布，同环比下降，终端来看，纺织品服装出口额13.22亿美元，同比下降14.83%，环比下降2.53%，需求有待进一步恢复，纺企经营仍面临挑战。
【郑棉信息】截止到2023年2月20日，新疆地区皮棉累计加工总量558.04万吨，同比增幅6.17%。目前下游开机率整体较高，纺企逢低点价采购原料，部分纺企让利出货，中低支纱走货相对较好，但整体订单仍有所欠缺，大部分企业排单至三月初左右，终端库存去库较慢，纺企维持随用随买为主。
【南华观点】短期棉价重心回升，旺季临近，市场对需求恢复仍抱有一定期待，但尚需时间，关注下游订单情况。
豆一：政策陆续出台
【期货动态】隔夜05合约收于5614元/吨，上涨22个点，涨幅0.39%。
1、2月21日国储大豆计划采购34956吨，实际成交0吨，成交率0%。
2、2月21日黑龙江省储大豆计划竞价采购3.66万吨，实际成交7740吨，成交率21.14%，鹤岗宝泉岭底价5350元/吨，伊春、讷河、嫩江、北安等地底价5380元/吨。
3、吉林省要求2023年东部和西部地区大豆生产者补贴亩均要高于玉米生产者补贴220元左右，中部地区大豆生产者补贴亩均要高于玉米生产者补贴320元左右，具体补贴标准由各市县确定后发布。
【市场分析】目前终端需求恢复缓慢，企业采购整体仍以刚需补库为主，余粮仍高于往年，虽国家收储力度有所增强，但政府反复强调大豆扩种目标，市场对相关扶持政策的出台抱有强烈期待，吉林省已率先发布生产者补贴政策，市场观望情绪较重，后续供给压力突显。
【南华观点】短期豆一或维持震荡，等待各主产区补贴政策力度及落地情况。
